Menu kaart

Maandmenu voor 2 personen (€ 23,00):

  • Babi Pangang
  • Kip Ketjap
  • Foe Yong Hai
  • Mini Loempia
    Met Nasi of Bami

SPECIALE STREEKGERECHTEN

KANTONESE

  1. Garnalen met uien en Sa-Cha pikante saus 🌶️🌶️ € 16,30
  2. Gesneden ossenhaas met oestersaus € 14,00
  3. Geroosterde Kantonese halve kip € 11,00
  4. Gestoofde tong in bouillonsaus € 26,20
  5. Gebakken tong met champignonsaus en uitjes € 26,20
  6. Gesneden ossenhaas met pikant knoflooksaus 🌶️ € 14,30
  7. Gesneden kipfilet met pikant knoflooksaus 🌶️ € 13,00
  8. Gevulde paprika € 17,50
  9. Pikant gebakken garnalen 🌶️ € 19,50
  10. Grote gevulde garnalen € 21,00
  11. Kantonese groenten met gegrild varkensvlees € 13,50
  12. Kantonese groenten met stukjes garnaal € 15,80
  13. Kantonese groenten in oestersaus € 10,20
  14. Visfilet met droog peper 🌶️ € 14,50
  15. Kikkerbilletjes met Tau-Sie saus 🌶️ € 18,70
  16. Garnalen met cognacsaus € 20,80
  17. Kantonese groenten met ossenhaas € 14,30
  18. Kantonese groenten met kipblokjes € 12,50
  19. Kantonese groenten met varkensvlees € 12,50
  20. Tsun Ka Fuk € 14,30 (div. soorten vlees en garnalen met Chin. Seizoengroenten)
  21. Visfilet met zoetzure saus € 14,60
  22. Garnalen met Chinese champignons in knoflooksaus € 17,00
  23. Garnalen met Gon-Bao 🌶️🌶️ € 17,00
  24. Inktvis met droog pepersaus 🌶️ € 13,50
  25. Ossenhaas met Chen-Pi saus 🌶️ € 14,50
  26. Spareribs met Yu-Shiang saus 🌶️ € 13,30
  27. Varkensvlees met Yu-Shiang saus 🌶️ € 13,30 Varkensvlees met Gon-Bao 🌶️ € 13,70
  28. Kip met Hui-Kuo saus € 13,20
  29. Kip met Gon-Bao 🌶️ € 13,70
  30. Eend met Chen-Pi saus 🌶️ € 15,40
  31. Tahoe met Ma-Po saus 🌶️ € 11,30
  32. Garnalen du “Bamboehof” (speciaal op recept van de chefkok) € 16,50
  33. Lamsvlees met Chen-Pi saus 🌶️ € 18,50
  34. Lamsvlees met Gon-Bao 🌶️🌶️ € 18,50

SOEPGERECHTEN

  1. Kippensoep € 3,10
  2. Tomatensoep € 3,10
  3. Haaienvinnensoep € 3,10
  4. Champignonsoep € 3,10
  5. Kerrie kippensoep € 3,90
  6. Speciale vissoep € 4,90
  7. Aspergesoep € 3,50
  8. Pikantesoep € 4,10
  9. Maissoep met kip € 4,10
  10. Maissoep met krab € 4,50
  11. Wan Tan soep € 4,20
  12. Ossenhaassoep € 4,20
  13. Garnalensoep € 4,50 Groentensoep € 4,10

VOORGERECHTEN

  1. Kantonese loempia (4 stuks per portie) € 4,90
  2. Mini loempia (5 stuks per portie) € 3,00
  3. Loempia speciaal € 4,00
  4. Kroepoek € 2,50
  5. Saté Babi (4 stokjes) € 5,90
  6. Saté Ajam (4 stokjes) € 5,90
  7. Saté grote garnalen (4 stokjes) € 10,30
  8. Diverse sauzen € 2,80
  9. Patates frites € 2,80
  10. Witte rijst (klein) € 2,90
  11. Pisang Goreng (5 stuks) € 4,00
  12. Atjar of Augurk € 2,80
  13. Gebakken Dim sum € 5,10
  14. Siu Pai Kwai (geroosterde spare-ribs, 4 stuks) € 6,40
  15. Saté met knoflook in Balisaus (4 stokjes) € 5,90 Chinese pangsit (met vlees) (4 stukjes) € 4,60

HOLLANDSE GERECHTEN

  1. Karbonade met patates frites en salade € 12,50
  2. Biefstuk met patates frites en salade € 15,30
  3. Gebakken halve kip met patates frites en salade € 11,00

BAMI GERECHTEN

  1. Bami Goreng met vlees en ei € 6,00
  2. Bami speciaal met kippenbout in Balisaus € 8,20
  3. Bami speciaal met 1 stukje kip en 2 stokjes saté € 10,00
  4. Bami speciaal met 4 stokjes saté € 10,00
  5. Bami à la “Bamboehof” € 12,90 (met Koe Loe Yuk, Saté en Babi Pangang) € 12,90
  6. Bami extra speciaal (rundvlees, Saté en Chinese Babi Pangang) € 12,90
  7. Chinese import Bami à la “Bamboehof” € 15,60
    (met Koe Loe Yuk, Saté en Bami Pangang)
  8. Chinese import Bami met kip en champignons € 10,65
  9. Chinese import Bami met biefstuk en champignons € 11,75
  10. Chinese import Bami met Chinese garnalen € 14,95
  11. Yong Chau Chinese import Bami (garnaaltjes, vlees, groenten) € 11,50
  12. Bami met garnalen en groenten € 14,75
  13. Bami met kip en groenten € 10,10

NASI GERECHTEN

  1. Nasi Goreng met vlees en ei € 6,00
  2. Nasi speciaal met kippenbout in Balisaus € 8,20
  3. Nasi speciaal met 1 stukje kip en 2 stokjes Saté € 10,10
  4. Nasi speciaal met 4 stokjes Saté € 10,10
  5. Chinese Nasi à la “Bamboehof” € 15,60 (met Koe Loe Yuk, Saté en Babi Pangang)
  6. Nasi à la “Bamboehof” € 12,90 (met Koe Loe Yuk, Saté en Babi Pangang)
  7. Nasi extra speciaal (rundvlees, Saté, Chinese Babi Pangang) € 12,90
  8. Sing Chau Nasi € 11,50
  9. Yong Chau Fan € 11,50
  10. Nasi met garnalen en groeten € 14,75
  11. Nasi met kip en groenten € 10,10

MIHOEN GERECHTEN

  1. Mihoen met kip € 10,00
  2. Mihoen Goreng met vlees € 10,00
  3. Mihoen Singapore 🌶️ € 11,50
  4. Mihoen Goreng met Chinese garnalen € 15,10
  5. Mihoen met krab € 15,10
  6. Mihoen à la “Bamboehof” € 15,60
  7. Mihoen met ossenhaas € 12,00

EIER GERECHTEN

  1. Foe Yong Hai met vlees € 10,90
  2. Foe Yong Hai met kip € 10,70
  3. Foe Yong Hai met ossenhaas € 12,20
  4. Foe Yong Hai met garanalen € 15,00
  5. Foe Yong Hai met krab € 15,00

GROENTEN GERECHTEN

  1. Tjap Tjoy met vlees € 10,90
  2. Tjap Tjoy met kip € 10,70
  3. Tjap Tjoy met garnalen € 15,00
  4. Tjap Tjoy met Tau-Sie saus € 10,90
  5. Tjap Tjoy met ossenhaas € 11,70
  6. Broccoli met varkenshaas € 11,20
  7. Broccoli met kip € 11,20
  8. Broccoli met ossenhaas € 11,50
  9. Broccoli met Chinese garnalen € 15,10

VARKENSVLEES GERECHTEN

  1. Babi Pangang met Tau-Sie saus 🌶️ € 13,20
  2. Babi Pangang speciaal met honing ketjapsaus € 13,00
  3. Babi Pangang speciaal met pikante saus € 13,00 Babi Pangang speciaal met Balisaus € 13,00
  4. Chinese Babi Pangang (Cha Shiu) € 14,00
  5. Babi Ketjap € 13,00
  6. Gesneden varkenshaas met pindasaus € 11,30
  7. Gesneden varkenshaas met kerriesaus € 11,30
  8. Varkenshaas Oriental € 13,80 (pittige varkenshaas met paprika en uien)
  9. Gesneden varkenshaas met tomatensaus € 11,30
  10. Genseden varkenshaas met Bamboe Balisaus € 11,30
  11. Gesneden varkenshaas met Tau-Sie saus 🌶️ € 12,10
  12. Koe Lo Yuk (varkenshaas met zoetzure saus) € 11,30
  13. Gesneden varkenshaas met Chinese champignons € 11,30 Geroosterde spek € 15,10 Gesneden varkenshaas met zoetzure saus € 13,50

KIPGERECHTEN

  1. Kipblokjes met pindasaus € 11,60
  2. Kipblokjes met champignons € 11,60
  3. Kipblokjes met Chinese champignons € 11,60
  4. Kipblokjes met ananas € 11,60
  5. Kipblokjes met Kerriesaus 🌶️ € 11,60
  6. Kipblokjes met tomatensaus € 11,60
  7. Kipblokjes met cashewnoten € 11,60
  8. Kipblokjes met asperges € 11,60
  9. Kipblokjes met ketjapsaus € 11,60
  10. Kipblokjes met Boemboe Balisaus € 11,60
  11. Kipblokjes met Tau-Sie saus 🌶️ € 11,90 Kipblokjes “Oriental” (pittige kipblokjes met paprika en uien) 🌶️ € 13,60
  12. Gefrituurde kip du chef € 14,00
  13. Koe Lo Kai (kipblokjesdeeg met zoetzure saus) € 11,60
  14. Gebraden kip met Bami of Nasi € 10,00
  15. ½ Kip met kerriesaus 🌶️ € 10,00
  16. ½ Kip met sambalsaus 🌶️ € 10,00
  17. ½ Kip met patates frites € 10,00

    Bij het reserveren van Bami of Nasi extra € 1,10 Mihoen, Chinese Bami of Chinese Nasi extra € 2,00

COMBINATIE “BAMBOEHOF” (nasi of bami)

  1. Babi Pangang met Foe Yong Hai of Tjap Tjoy Saté € 12,90
  2. Babi Pangang met Kip Boemboe Balisaus en Saté € 12,90
  3. Babi Pangang met Kip Tau-Sie saus en Saté € 12,90
  4. Babi Pangang met Kip kerriesaus en Saté € 12,90

OSSENHAAS GERECHTEN

  1. Gesneden ossenhaas met kerriesaus 🌶️ € 13,90
  2. Gesneden ossenhaas met champignons € 13,90
  3. Gesneden ossenhaas met boemboe Balisaus € 13,90
  4. Gesneden ossenhaas met cashewnoten € 13,90
  5. Gesneden ossenhaas met tomatensaus € 13,90
  6. Gesneden ossenhaas met Tau-Sie saus 🌶️ € 14,10
    Gesneden ossenhaas met zoetzure saus € 14,10 Bief “Oriental” (pittige paprika en uien) 🌶️ € 15,00

GARNALEN GERECHTEN

  1. Chinese garnalen met champignons € 15,40
  2. Chinese garnalen in tomatensaus € 15,40
  3. Chinese garnalen in kerriesaus € 15,40
  4. Chinese garnalen in Hoi-Sin saus € 15,40
  5. Chinese garnalen met asperges € 15,40
  6. Chinese garnalen Tau-Sie saus € 15,40
  7. Gebakken grote garnalen € 17,10
  8. Garnalen “Oriental” (pittige paprika en uien) € 17,10
  9. Gefrituurde garnalen met citroen € 16,70
  10. Chinese garnalen met Chinese champignons € 15,70
  11. Koe Lo Ha (garnalendeeg in zoetzure saus) € 15,70
    157a. Garnalen in zoetzure saus € 15,70

PEKING EEND GERECHTEN

  1. Geroosterde Pekingeend met Hoi-Sin saus € 15,60
  2. Geroosterde Pekingeend met Balisaus € 15,60 Geroosterde Pekingeend met saus € 15,60

INDISCHE GERECHTEN

  1. Nasi Rames gewoon € 9,50
  2. Nasi Rames speciaal € 10,30
  3. Bami Rames gewoon € 9,50
  4. Bami Rames speciaal € 10,30
  5. Gado Gado met rijst € 8,80
  6. Ajam Pangang € 11,00
  7. Ajam Roedjak € 11,00
  8. Sambal rundvlees 🌶️ € 13,80
  9. Kerrie rundvlees € 13,80
  10. Indische rijsttafel voor 1 persoon € 19,00
  11. Indische rijsttafel voor 2 personen € 36,00

KANTONESE RIJSTTAFEL

  1. Voor 2 personen € 42,00 Voor 4 personen € 73,00 Voorgerechten: Wan Tan soep + kroepoek
    4 Hoofdgerechten:
    * Kantonese groenten met ossenhaas * Kip met Gon-Bao
    * Garnalen met Tau-Sie saus
    * Varkenshaas met Boemboe Baliesaus

MENU “BAMBOEHOF”

  1. Voor 2 personen € 40,00 Voor 4 personen .€ 72,00
    Voorgerechten: Kantonese loempia’s + kroepoek
    4 Hoofdgerechten:
    * Babi Pangang met honing ketjapsaus
    * Kipfilet met pikante knoflooksaus
    * Ossenhaas met Boemboe Balisaus * Foe Yong Hai met varkenshaas

CHINESE RIJSTTAFEL

  1. Voor 2 personen € 38,00 Voor 4 personen € 65,00 Voorgerechten:
    Tomatensoep of Kippensoep + kroepoek 5 Hoofdgerechten: * Babi Pangang
    * Foe Yong Hai
    * Koe Lo Yuk
    * Tjap Tjoy kip
    * Saté

MENU VAN DE DAG

  1. Voor 2 personen € 23,00
    Elke maand een ander samengesteld gerecht

SPECIALITEITEN VAN DE CHEF

  1. Varkensvlees met heerlijke Sa-Cha saus 🌶️🌶️ € 13,30
  2. Varkensvlees met verse kruiden € 13,30
  3. Varkensvlees met Hoi-Sin saus 🌶️ .€ 13,30
  4. Varkensvlees met zwarte pepersaus 🌶️🌶️ € 13,30
  5. Kipfilet met heerlijke Sa-Cha saus 🌶️🌶️ € 13,60
  6. Kipfilet met verse kruiden € 13,60
  7. Kipfilet met Hoi-Sin saus € 13,60
  8. Kipfilet met zwarte peper saus 🌶️ € 13,60
  9. Ossenhaas met heerlijke Sa-Cha saus 🌶️🌶️ € 14,40
  10. Ossenhaas met verse kruiden € 14,40
  11. Ossenhaas met Hoi-Sin saus € 14,40
  12. Ossenhaas met zwarte pepersaus 🌶️ € 14,40
  13. Garnalen met kippenvlees in King-Do saus € 15,20
  14. Gestoofde garnalen met knoflooksaus in soja lenteuitjes saus € 15,20
  15. Hoi-Sin Po (speciale visssoorten met groenten en heerlijke saus) € 15,60
  16. Geroosterde lamskarbonade (8 stuks) € 18,40
  17. Kantonese Koe Lo kai € 13,60