Menu kaart

Maandmenu voor 2 personen (€ 26.50):

  • Babi Pangang
  • Kip met tau sie saus
  • Foe Yong Hai
  • Mini Loempia
  • Nasi of Bami

SPECIALE STREEKGERECHTEN

KANTONESE

  1. Garnalen met uien en Sa-Cha pikante saus 🌶️🌶️ € 18,10
  2. Gesneden ossenhaas met oestersaus € 15,80
  3. Geroosterde Kantonese halve kip € 14,50
  4. Gestoofde tong in bouillonsaus € 28,50
  5. Gebakken tong met champignonsaus en uitjes € 28,50
  6. Gesneden ossenhaas met pikant knoflooksaus 🌶️ € 16,10
  7. Gesneden kipfilet met pikant knoflooksaus 🌶️ € 14,80
  8. Gevulde paprika € 20,50
  9. Pikant gebakken garnalen 🌶️ € 22,50
  10. Grote gevulde garnalen € 23,50
  11. Kantonese groenten met gegrild varkensvlees € 15,40
  12. Kantonese groenten met stukjes garnaal € 17,80
  13. Kantonese groenten in oestersaus € 12,20
  14. Visfilet met droog peper 🌶️ € 16,40
  15. Kikkerbilletjes met Tau-Sie saus 🌶️ € 20,70
  16. Garnalen met cognacsaus € 22,80
  17. Kantonese groenten met ossenhaas € 16,10
  18. Kantonese groenten met kipblokjes € 14,20
  19. Kantonese groenten met varkensvlees € 14,20
  20. Tsun Ka Fuk (div. soorten vlees en garnalen met Chin. Seizoengroenten) € 16,30
  21. Visfilet met zoetzure saus € 16,40
  22. Garnalen met Chinese champignons in knoflooksaus € 19,00
  23. Garnalen met Gon-Bao 🌶️🌶️ € 19,00
  24. Inktvis met droog pepersaus 🌶️ € 15,10
  25. Ossenhaas met Chen-Pi saus 🌶️ € 16,30
  26. Spareribs met Yu-Shiang saus 🌶️ € 15,10
  27. Varkensvlees met Yu-Shiang saus 🌶️ € 15,10
    Varkensvlees met Gon-Bao 🌶️ € 15,50
  28. Kip met Hui-Kuo saus € 15,00
  29. Kip met Gon-Bao 🌶️ € 15,50
  30. Eend met Chen-Pi saus 🌶️ € 17,40
  31. Tahoe met Ma-Po saus 🌶️ € 14,50
  32. Garnalen du “Bamboehof” (speciaal op recept van de chefkok) € 18,50
  33. Lamsvlees met Chen-Pi saus 🌶️ € 22,00
  34. Lamsvlees met Gon-Bao 🌶️🌶️ € 22,00

SOEPGERECHTEN

  1. Kippensoep € 4,00
  2. Tomatensoep € 4,00
  3. Haaienvinnensoep € 4,00
  4. Champignonsoep € 4,00
  5. Kerrie kippensoep € 5,00
  6. Speciale vissoep € 6,00
  7. Aspergesoep € 4,00
  8. Pikantesoep € 5,00
  9. Maissoep met kip € 5,00
  10. Maissoep met krab € 5,00
  11. Wan Tan soep € 5,50
  12. Ossenhaassoep € 5,00
  13. Garnalensoep € 5,50
    Groentensoep € 4,30

VOORGERECHTEN

  1. Kantonese loempia (4 stuks per portie) € 6,00
  2. Mini loempia (5 stuks per portie) € 3,50
  3. Loempia speciaal € 5,00
  4. Kroepoek € 3,50
  5. Saté Babi (4 stokjes) € 7,00
  6. Saté Ajam (4 stokjes) € 7,00
  7. Saté grote garnalen (4 stokjes) € 11,60
  8. Diverse sauzen € 2,90
  9. Patates frites € 3,50
  10. Witte rijst (klein) € 4,00
  11. Pisang Goreng (5 stuks) € 5,00
  12. Atjar of Augurk € 3,00
  13. Gebakken Dim sum € 7,00
  14. Siu Pai Kwai (geroosterde spare-ribs, 4 stuks) € 7,00
  15. Saté met knoflook in Balisaus (4 stokjes) € 7,00
    Chinese pangsit (met vlees) (4 stukjes) € 6,00

HOLLANDSE GERECHTEN

  1. Karbonade met patates frites en salade € 14,00
  2. Biefstuk met patates frites en salade € 17,00
  3. Gebakken halve kip met patates frites en salade € 14,00

BAMI GERECHTEN

  1. Bami Goreng met vlees en ei € 7,50
  2. Bami speciaal met kippenbout in Balisaus € 10,00
  3. Bami speciaal met 1 stukje kip en 3 stokjes saté € 12,00
  4. Bami speciaal met 3 stokjes saté € 12,00
  5. Bami à la “Bamboehof” (met Koe Loe Yuk, Saté en Babi Pangang)
    € 15,00
  6. Bami extra speciaal (rundvlees, Saté en Chinese Babi Pangang)
    € 15,00
  7. Chinese import Bami à la “Bamboehof” € 17,40
    (met Koe Loe Yuk, Saté en Bami Pangang)
  8. Chinese import Bami met kip en champignons € 12,50
  9. Chinese import Bami met biefstuk en champignons € 14,50
  10. Chinese import Bami met Chinese garnalen € 16,95
  11. Yong Chau Chinese import Bami (garnaaltjes, vlees, groenten)
    € 14,00
  12. Bami met garnalen en groenten € 16,50
  13. Bami met kip en groenten € 12,20

NASI GERECHTEN

  1. Nasi Goreng met vlees en ei € 7,50
  2. Nasi speciaal met kippenbout in Balisaus € 10,00
  3. Nasi speciaal met 1 stukje kip en 3 stokjes Saté € 12,00
  4. Nasi speciaal met 3 stokjes Saté € 12,00
  5. Chinese Nasi à la “Bamboehof” (met Koe Loe Yuk, Saté en Babi Pangang) € 17,40
  6. Nasi à la “Bamboehof” (met Koe Loe Yuk, Saté en Babi Pangang) € 15,00
  7. Nasi extra speciaal (rundvlees, Saté, Chinese Babi Pangang) € 14,90
  8. Sing Chau Nasi € 14,00
  9. Yong Chau Fan € 14,00
  10. Nasi met garnalen en groeten € 16,50
  11. Nasi met kip en groenten € 12,20

MIHOEN GERECHTEN

  1. Mihoen met kip € 12,50
  2. Mihoen Goreng met vlees € 12,50
  3. Mihoen Singapore 🌶️ € 14,00
  4. Mihoen Goreng met Chinese garnalen € 16,90
  5. Mihoen met krab € 16,90
  6. Mihoen à la “Bamboehof” € 17,40
  7. Mihoen met ossenhaas € 14,00

EIER GERECHTEN

  1. Foe Yong Hai met vlees € 13,00
  2. Foe Yong Hai met kip € 13,00
  3. Foe Yong Hai met ossenhaas € 14,50
  4. Foe Yong Hai met garnalen € 16,50
  5. Foe Yong Hai met krab € 16,50

GROENTEN GERECHTEN

  1. Tjap Tjoy met vlees € 13,00
  2. Tjap Tjoy met kip € 13,00
  3. Tjap Tjoy met garnalen € 16,50
  4. Tjap Tjoy met Tau-Sie saus € 13,00
  5. Tjap Tjoy met ossenhaas € 14,50
  6. Broccoli met varkenshaas € 15,50
  7. Broccoli met kip € 13,50
  8. Broccoli met ossenhaas € 14,00
  9. Broccoli met Chinese garnalen € 16,50

VARKENSVLEES GERECHTEN

  1. Babi Pangang met Tau-Sie saus 🌶️ € 15,20
  2. Babi Pangang speciaal met honing ketjapsaus € 15,00
  3. Babi Pangang speciaal met pikante saus € 15,00
    Babi Pangang speciaal met Balisaus € 15,00
  4. Chinese Babi Pangang (Cha Shiu) € 15,50
  5. Babi Ketjap € 15,50
  6. Gesneden varkenshaas met pindasaus € 13,50
  7. Gesneden varkenshaas met kerriesaus € 13,50
  8. Varkenshaas Oriental (pittige varkenshaas met paprika en uien) 🌶️ € 14,10
  9. Gesneden varkenshaas met tomatensaus € 13,50
  10. Genseden varkenshaas met Bamboe Balisaus € 13,50
  11. Gesneden varkenshaas met Tau-Sie saus 🌶️ € 13,80
  12. Koe Lo Yuk (varkenshaas met zoetzure saus) € 13,50
  13. Gesneden varkenshaas met Chinese champignons € 13,50 Geroosterde spek € 16,60
    Gesneden varkenshaas met zoetzure saus € 15,00

KIPGERECHTEN

  1. Kipblokjes met pindasaus € 13,50
  2. Kipblokjes met champignons € 13,50
  3. Kipblokjes met Chinese champignons € 13,50
  4. Kipblokjes met ananas € 13,50
  5. Kipblokjes met Kerriesaus 🌶️ € 13,50
  6. Kipblokjes met tomatensaus € 13,50
  7. Kipblokjes met cashewnoten € 15,10
  8. Kipblokjes met asperges € 13,50
  9. Kipblokjes met ketjapsaus € 13,50
  10. Kipblokjes met Boemboe Balisaus € 13,50
  11. Kipblokjes met Tau-Sie saus 🌶️ € 13,80
    Kipblokjes “Oriental” (pittige kipblokjes met paprika en uien)
    🌶️ € 14,10
  12. Gefrituurde kip du chef € 16,00
  13. Koe Lo Kai (kipblokjesdeeg met zoetzure saus) € 13,60
  14. Gebraden kip met Bami of Nasi € 12,50
  15. ½ Kip met kerriesaus 🌶️ € 12,50
  16. ½ Kip met sambalsaus 🌶️ € 12,50
  17. ½ Kip met patates frites € 12,50


    Bij het reserveren van witte rijst extra € 0,50
    Bami of Nasi extra € 1,50
    Mihoen, Chinese Bami of Chinese Nasi extra € 2,50

COMBINATIE “BAMBOEHOF” (nasi of bami)

  1. Babi Pangang met Foe Yong Hai of Tjap Tjoy Saté € 15,00
  2. Babi Pangang met Kip Boemboe Balisaus en Saté € 15,00
  3. Babi Pangang met Kip Tau-Sie saus en Saté € 15,00
  4. Babi Pangang met Kip kerriesaus en Saté € 15,00

OSSENHAAS GERECHTEN

  1. Gesneden ossenhaas met kerriesaus 🌶️ € 15,0
  2. Gesneden ossenhaas met champignons € 15,50
  3. Gesneden ossenhaas met boemboe Balisaus € 15,50
  4. Gesneden ossenhaas met cashewnoten € 15,90
  5. Gesneden ossenhaas met tomatensaus € 15,50
  6. Gesneden ossenhaas met Tau-Sie saus 🌶️ € 15,90
    Gesneden ossenhaas met zoetzure saus € 15,90
    Bief “Oriental” (pittige paprika en uien) 🌶️ € 16,20

GARNALEN GERECHTEN

  1. Chinese garnalen met champignons € 16,90
  2. Chinese garnalen in tomatensaus € 16,90
  3. Chinese garnalen in kerriesaus € 16,90
  4. Chinese garnalen in Hoi-Sin saus € 16,90
  5. Chinese garnalen met asperges € 16,90
  6. Chinese garnalen Tau-Sie saus € 16,90
  7. Gebakken grote garnalen € 19,10
  8. Garnalen “Oriental” (pittige paprika en uien) € 19,10
  9. Gefrituurde garnalen met citroen € 18,70
  10. Chinese garnalen met Chinese champignons € 17,20
  11. Koe Lo Ha (garnalendeeg in zoetzure saus) € 17,20
    157a. Garnalen in zoetzure saus € 17,20

PEKING EEND GERECHTEN

  1. Geroosterde Pekingeend met Hoi-Sin saus € 17,30
  2. Geroosterde Pekingeend met Balisaus € 17,30
    Geroosterde Pekingeend met saus € 17,30

INDISCHE GERECHTEN

  1. Nasi Rames gewoon € 11,50
  2. Nasi Rames speciaal € 12,50
  3. Bami Rames gewoon € 11,50
  4. Bami Rames speciaal € 12,50
  5. Gado Gado met rijst € 11,10
  6. Ajam Pangang € 13,00
  7. Ajam Roedjak € 13,00
  8. Sambal rundvlees 🌶️ € 15,50
  9. Kerrie rundvlees 15,50
  10. Indische rijsttafel voor 1 persoon € 21,50
  11. Indische rijsttafel voor 2 personen € 21,50

KANTONESE RIJSTTAFEL

  1. Voor 2 personen € 46,00 Voor 4 personen € 79,00 Voorgerechten: Wan Tan soep + kroepoek
    4 Hoofdgerechten:
    * Kantonese groenten met ossenhaas * Kip met Gon-Bao
    * Garnalen met Tau-Sie saus
    * Varkenshaas met Boemboe Baliesaus

MENU “BAMBOEHOF”

  1. Voor 2 personen € 44,00 Voor 4 personen .€ 78,00
    Voorgerechten: Kantonese loempia’s + kroepoek
    4 Hoofdgerechten:
    * Babi Pangang met honing ketjapsaus
    * Kipfilet met pikante knoflooksaus
    * Ossenhaas met Boemboe Balisaus * Foe Yong Hai met varkenshaas

CHINESE RIJSTTAFEL

  1. Voor 2 personen € 42,00 Voor 4 personen € 71,00 Voorgerechten:
    Tomatensoep of Kippensoep + kroepoek 5 Hoofdgerechten: * Babi Pangang
    * Foe Yong Hai
    * Koe Lo Yuk
    * Tjap Tjoy kip
    * Saté

MENU VAN DE DAG

  1. Voor 1 persoon € 20,50
    Voor 2 personen € 29,00
    Elke maand een ander samengesteld gerecht

SPECIALITEITEN VAN DE CHEF

  1. Varkensvlees met heerlijke Sa-Cha saus 🌶️🌶️ € 15,30
  2. Varkensvlees met verse kruiden € 15,30
  3. Varkensvlees met Hoi-Sin saus 🌶️ .€ 15,30
  4. Varkensvlees met zwarte pepersaus 🌶️🌶️ € 15,30
  5. Kipfilet met heerlijke Sa-Cha saus 🌶️🌶️ € 15,60
  6. Kipfilet met verse kruiden € 15,60
  7. Kipfilet met Hoi-Sin saus € 15,60
  8. Kipfilet met zwarte peper saus 🌶️ € 15,60
  9. Ossenhaas met heerlijke Sa-Cha saus 🌶️🌶️ € 16,40
  10. Ossenhaas met verse kruiden € 16,40
  11. Ossenhaas met Hoi-Sin saus € 16,40
  12. Ossenhaas met zwarte pepersaus 🌶️ € 16,40
  13. Garnalen met kippenvlees in King-Do saus € 17,20
  14. Gestoofde garnalen met knoflooksaus in soja lenteuitjes saus
    € 17,20
  15. Hoi-Sin Po (speciale visssoorten met groenten en heerlijke saus) € 17,20
  16. Geroosterde lamskarbonade (8 stuks) € 22,00
  17. Kantonese Koe Lo kai € 15,60