1. Garnalen met uien en Sa-Cha pikante saus 🌶️🌶️ € 20,10
2. Gesneden ossenhaas met oestersaus € 17,80
3. Geroosterde Kantonese halve kip € 15,50
4. Gesneden ossenhaas met ketjap saus € 18,00
5. Gesneden ossenhaas met gonbao saus 🌶️ € 18,00
6. Gesneden ossenhaas met pikant knoflooksaus 🌶️ € 17,60
7. Gesneden kipfilet met pikant knoflooksaus 🌶️ € 16,00
8. Gesneden ossenhaas met Chinese champignons saus € 18,00
9. Pikant gebakken garnalen 🌶️ € 25,00
10. Garnalen met ketjaps saus € 20,10
11. Kantonese groenten met gegrild varkensvlees € 16,90
12. Kantonese groenten met stukjes garnaal € 19,50
13. Kantonese groenten in oestersaus € 13,50
14. Visfilet met droog peper 🌶️ € 18,40
15. Kikkerbilletjes met Tau-Sie saus 🌶️ € 24,00
16. Garnalen met cognacsaus € 25,80
17. Kantonese groenten met ossenhaas € 17,50
18. Kantonese groenten met kipblokjes € 15,20
19. Kantonese groenten met varkensvlees € 15,70
20. Tsun Ka Fuk (div. soorten vlees en garnalen met Chin. Seizoengroenten) € 17,80
21. Visfilet met zoetzure saus € 18,40
22. Garnalen met Chinese champignons in knoflooksaus € 21,00
23. Garnalen met Gon-Bao 🌶️🌶️ € 21,00
24. Inktvis met droog pepersaus 🌶️ € 18,10
25. Ossenhaas met Chen-Pi saus 🌶️ € 17,80
26. Spareribs met Yu-Shiang saus 🌶️ € 18,50
27. Varkensvlees met Yu-Shiang saus 🌶️ € 16,60 27a. Varkensvleesmet Gon-Bao 🌶️ € 17,20
28. Kip met Hui-Kuo saus € 16,50
29. Kip met Gon-Bao 🌶️ € 16,50
30. Eend met Chen-Pi saus 🌶️ € 22,50
31. Tahoe met Ma-Po saus 🌶️ € 15,50
32. Garnalen du “Bamboehof” (speciaal op recept vd chefkok) € 20,50
33. Lamsvlees met Chen-Pi saus 🌶️ € 25,00
34. Lamsvlees met Gon-Bao 🌶️🌶️ € 25,00

Terug naar boven

SOEPGERECHTEN

35. Kippensoep € 5,00
36. Tomatensoep € 5,00
37. Haaienvinnensoep € 5,00
38. Champignonsoep € 5,00
39. Kerrie kippensoep € 5,50
40. Speciale vissoep € 7,00
41. Aspergesoep € 5,00
42. Pikantesoep € 6,00
43. Maissoep met kip € 6,00
44. Maissoep met krab € 6,00
45. Wan Tan soep € 6,25
46. Ossenhaassoep € 6,00
47. Garnalensoep € 6,50
    47a. Groentensoep € 5,30

Terug naar boven

VOORGERECHTEN

48. Kantonese loempia (4 stuks per portie) € 7,20
49. Mini loempia (5 stuks per portie) € 4,00
50. Loempia speciaal € 5,25
51. Kroepoek € 3,50
52. Saté Babi (4 stokjes) € 8,00
53. Saté Ajam (4 stokjes) € 8,00
54. Saté grote garnalen (4 stokjes) € 12,60
55. Diverse sauzen € 3,20
56. Patates frites € 4,50
57. Witte rijst (klein) € 4,50
58. Pisang Goreng (5 stuks) € 5,25
59. Atjar of Augurk € 4,00
60. Gebakken Dim sum € 9,00
61. Siu Pai Kwai (geroosterde spare-ribs, 4 stuks) € 9,00
62. Saté met knoflook in Balisaus (4 stokjes) € 8,00
    62a. Chinese pangsit (met vlees) (4 stukjes) € 6,50

Terug naar boven

HOLLANDSE GERECHTEN

63. Karbonade met patates frites en salade € 16,00
64. Biefstuk met patates frites en salade € 19,00
65. Gebakken halve kip met patates frites en salade € 16,00

Terug naar boven

BAMI GERECHTEN

66. Bami Goreng met vlees en ei € 8,50
67. Bami speciaal met kippenbout in Balisaus € 12,50
68. Bami speciaal met 1 stukje kip en 2 stokjes saté € 13,50
69. Bami speciaal met 3 stokjes saté € 14,00
70. Bami à la Bamboehof (KoeLoeYuk, Saté en Babi Pangang) € 17,50
71. Bami extra speciaal (rundvlees, Saté en Cha Siu) € 17,50
72. Chinese import Bami à la Bamboehof € 21,50
    (KoeLoeYuk, Saté en Babi Pangang)
73. Chinese import Bami met kip en champignons € 14,50
74. Chinese import Bami met biefstuk en champignons € 16,00
75. Chinese import Bami met Chinese garnalen € 18,50
76. Chinese import Bami (garnaaltjes, vlees, groenten) € 15,00
77. Bami met garnalen en groenten € 17,50
78. Bami met kip en groenten € 13,50

Terug naar boven

NASI GERECHTEN

79. Nasi Goreng met vlees en ei € 8,50
80. Nasi speciaal met kippenbout in Balisaus € 12,50
81. Nasi speciaal met 1 stukje kip en 2 stokjes Saté € 13,50
82. Nasi speciaal met 3 stokjes Saté € 14,00
83. Chinese Nasi à la Bamboehof € 21,50 (KoeLoeYuk, Saté en Babi Pangang)
84. Nasi à la Bamboehof (KoeLoeYuk, Saté en Babi Pangang) € 17,50
85. Nasi extra speciaal (rundvlees, Saté, Cha Siu) € 17,50
86. Sing Chau Nasi € 15,00
87. Chinese Nasi (garnaaltjes, cha siu en groenten) € 15,00
88. Nasi met garnalen en groeten € 17,50
89. Nasi met kip en groenten € 13,50

Terug naar boven

MIHOEN GERECHTEN

90. Mihoen met kip € 14,50
91. Mihoen Goreng met vlees € 14,50
92. Mihoen Singapore 🌶️ € 16,00
93. Mihoen Goreng met Chinese garnalen € 18,50
94. Mihoen met krab € 18,50
95. Mihoen à la “Bamboehof” € 21,00
96. Mihoen met ossenhaas € 16,00

Terug naar boven

EIER GERECHTEN

97. Foe Yong Hai met vlees € 14,00
98. Foe Yong Hai met kip € 14,00
99. Foe Yong Hai met ossenhaas € 16,50
100. Foe Yong Hai met garnalen € 18,50
101. Foe Yong Hai met krab € 18,50

Terug naar boven

GROENTEN GERECHTEN

102. Tjap Tjoy met vlees € 14,00
103. Tjap Tjoy met kip € 14,00
104. Tjap Tjoy met garnalen € 18,50
105. Tjap Tjoy met Tau-Sie saus (met varkenshaas) € 14,00
106. Tjap Tjoy met ossenhaas € 16,50
107. Broccoli met varkenshaas € 15,50
108. Broccoli met kip € 15,50
109. Broccoli met ossenhaas € 16,50
110. Broccoli met Chinese garnalen € 18,50

Terug naar boven

VARKENSVLEES GERECHTEN

111. Babi Pangang speciaal met Tau-Sie saus 🌶️ € 16,70
112. Babi Pangang speciaal met honingketjap saus € 16,70
113. Babi Pangang speciaal met pikante saus € 16,70
     113a. Babi Pangang speciaal met Balisaus € 16,70
114. Chinese Babi Pangang (Cha Siu) € 18,00
115. Babi Ketjap € 16,70
116. Gesneden varkenshaas met pindasaus € 15,00
117. Gesneden varkenshaas met kerriesaus € 15,00
118. Varkenshaas Oriental € 16,60 (pittige varkenshaas met paprika en uien) 🌶️
119. Gesneden varkenshaas met tomatensaus € 15,00
120. Genseden varkenshaas met Bamboe Balisaus € 15,00
121. Gesneden varkenshaas met Tau-Sie saus 🌶️ € 15,00
122. Koe Lo Yuk (varkenshaas met zoetzure saus) € 16,00
123. Gesneden varkenshaas met Chinese champignons € 15,00 123a.Geroosterde spek € 18,50
     123b.Gesneden varkenshaas met zoetzure saus € 16,50

Terug naar boven

KIPGERECHTEN

124. Kipblokjes met pindasaus € 14,50
125. Kipblokjes met champignons € 14,50
126. Kipblokjes met Chinese champignons € 14,50
127. Kipblokjes met ananas € 14,50
128. Kipblokjes met Kerriesaus 🌶️ € 14,50
129. Kipblokjes met tomatensaus € 14,50
130. Kipblokjes met cashewnoten € 16,10
131. Kipblokjes met asperges € 14,50
132. Kipblokjes met ketjapsaus € 14,50
133. Kipblokjes met Boemboe Balisaus € 14,50
134. Kipblokjes met Tau-Sie saus 🌶️ € 14,80
     134a.Kipblokjes “Oriental” € 15,10 🌶️ (pittige kipblokjes met paprika en uien)
135. Gefrituurde kip du chef € 18,00
136. Koe Lo Kai (kipblokjesdeeg met zoetzure saus) € 15,60
137. Gebraden kip met Bami of Nasi € 14,50
138. ½ Kip met kerriesaus 🌶️ € 14,50
139. ½ Kip met sambalsaus 🌶️ € 14,50
140. ½ Kip met patates frites € 14,50
     
     * Bij het reserveren van witte rijst extra € 0,50
     * Bami of Nasi extra € 1,50
     * Mihoen, Chinese Bami of Chinese Nasi extra € 2,50

Terug naar boven

OSSENHAAS GERECHTEN

141. Gesneden ossenhaas met kerriesaus 🌶️ € 17,10
142. Gesneden ossenhaas met champignons € 17,10
143. Gesneden ossenhaas met boemboe Balisaus € 17,10
144. Gesneden ossenhaas met cashewnoten € 17,50
145. Gesneden ossenhaas met tomatensaus € 17,10
146. Gesneden ossenhaas met Tau-Sie saus 🌶️ € 17,50
     146a.Gesneden ossenhaas met zoetzure saus € 17,50
     146b.Bief “Oriental” (pittige paprika en uien) 🌶️ € 18,00

Terug naar boven

GARNALEN GERECHTEN

147. Chinese garnalen met champignons € 18,90
148. Chinese garnalen in tomatensaus € 18,90
149. Chinese garnalen in kerriesaus € 18,90
150. Chinese garnalen in Hoi-Sin saus € 18,90
151. Chinese garnalen met asperges € 18,90
152. Chinese garnalen Tau-Sie saus € 18,90
153. Gebakken grote garnalen (garnalendeeg met zoetzure saus) € 21,10
154. Garnalen “Oriental” (pittige paprika en uien) € 21,10
155. Gepaneerde garnalen met citroen € 22,50
156. Chinese garnalen met Chinese champignons € 19,20
157. Koe Lo Ha (garnalendeeg in zoetzure saus, balletjes) € 19,20
     157a. Garnalen in zoetzure saus € 19,20

Terug naar boven

PEKING EEND GERECHTEN

158. Geroosterde Pekingeend met Hoi-Sin saus € 22,50
159. Geroosterde Pekingeend met Balisaus € 22,50
     159a.Geroosterde Pekingeend met saus € 22,50

Terug naar boven

INDISCHE GERECHTEN

160. Nasi Rames gewoon € 13,50
161. Nasi Rames speciaal € 15,50
162. Bami Rames gewoon € 13,50
163. Bami Rames speciaal € 15,50
164. Gado Gado met rijst € 13,10
165. Ajam Pangang € 15,00
166. Garnalen met cashewnoten € 17,50
167. Sambal rundvlees 🌶️ € 18,00
168. Varkensvlees met ketjap saus € 16,20
169. Indische rijsttafel voor 1 persoon € 23,50
170. Indische rijsttafel voor 2 personen € 47,00

Terug naar boven

KANTONESE RIJSTTAFEL

171. Voor 2 personen € 51,00 Voor 4 personen € 88,00 Voorgerechten: Wan Tan soep + kroepoek
     4 Hoofdgerechten:
     * Kantonese groenten met ossenhaas * Kip met Gon-Bao
     * Garnalen met Tau-Sie saus
     * Varkenshaas met Boemboe Baliesaus

Terug naar boven

MENU “BAMBOEHOF”

172. Voor 2 personen € 51,00 Voor 4 personen € 88,00
     Voorgerechten: Kantonese loempia’s + kroepoek
     4 Hoofdgerechten:
     * Babi Pangang met honing ketjapsaus
     * Kipfilet met pikante knoflooksaus
     * Ossenhaas met Boemboe Balisaus * Foe Yong Hai met varkenshaas

CHINESE RIJSTTAFEL

173. Voor 2 personen € 49,00 Voor 4 personen € 80,00 Voorgerechten:
     Keuze uit Tomatensoep of Kippensoep + kroepoek 5Hoofdgerechten: * Babi Pangang
     * Foe Yong Hai kip
     * Koe Lo Yuk
     * Tjap Tjoy kip
     * Saté (kip)

MENU VAN DE MAAND

174. Voor 2 personen € 28,50
     Elke maand een ander samengesteld gerecht

SPECIALITEITEN VAN DE CHEF

175. Varkensvlees met heerlijke Sa-Cha saus 🌶️🌶️ € 16,80
176. Varkensvlees met verse kruiden € 16,80
177. Varkensvlees met Hoi-Sin saus 🌶️ € 16,80
178. Varkensvlees met zwarte pepersaus 🌶️🌶️ € 16,80
179. Kipfilet met heerlijke Sa-Cha saus 🌶️🌶️ € 16,60
180. Kipfilet met verse kruiden € 16,60
181. Kipfilet met Hoi-Sin saus € 16,60
182. Kipfilet met zwarte peper saus 🌶️ € 16,60
183. Ossenhaas met heerlijke Sa-Cha saus 🌶️🌶️ € 17,40
184. Ossenhaas met verse kruiden € 17,40
185. Ossenhaas met Hoi-Sin saus € 17,40
186. Ossenhaas met zwarte pepersaus 🌶️ € 17,40
187. Garnalen met kippenvlees in King-Do saus € 18,20
188. Gestoofde garnalen met knoflook soja lenteuitjes saus € 18,20
189. Hoi-Sin Po (speciale visssoorten in saus met groenten) € 18,20
190. Geroosterde lamskarbonade (8 stuks) € 25,00
191. Kantonese Koe Lo kai € 17,60 (kippendeeg in zoetzure saus)

Terug naar boven